December 12th, 2018

Новый год к нам мчится

Начался кулинарный зуд. И это несмотря на "перезагрузку" моего отношения к питанию, несмотря на недавнее отравление, несмотря на активное похудение. Хочу новогоднюю и рождественскую выпечку, пряники и штоллены.
Вчера накупила сухофруктов, орехов, цукатов, вот этого всего. Замочила сухофрукты в виски - потому что мы непьющая семья, а бутылка вискарика стоит в шкафу уже год, только в шарлотки и добавляла, чего продукту пропадать. Хочу испечь творожный штоллен. В прошлом году уже был эксперимент, и он мне понравился, буду повторять. Только сделаю не один огромный штоллен, а два или даже 4 маленьких.
Имбирные пряники тоже обязательно, и раскрашу всяко. Люблю эту медитацию с раскрашиванием. Большинство пряников раздарю :)
А вы уже готовитесь к Новому году?