Natalia (bondbeauty) wrote,
Natalia
bondbeauty

Прелести удалёнки

Завтра пойду в офис поработать и в бумажках всяких расписаться, за отпуск и ещё может чего, а вообще из дома работаю.
И вот в пятницу с утра, перед работой, поставила вариться кетчуп по известному всем рецепту Асеньки. Порезала помидоры и лук, поставила на медленный огонь и ушла к компу. Поработала, пошла чаю налить - помешала, ещё поработала. Так у меня помидоры часа 2-2,5 варились, изредка помешивала. Потом взяла блендер, перекрутила всю эту массу, добавила соль-сахар-специи по списку, ещё поработала, а оно себе варится на медленном огне. Потом в банки разложила (банки посудомойка вымыла). На всё про всё моего участия понадобилось минут 30, из них минут 15 утром - помыть и порезать овощи. Мне больше нравится кетчуп без семечек, но протирать массу через сито слишком долго и муторно, поэтому блендер.
Сегодня решила подвиг повторить, но похоже размахнулась с красным перцем, так что будет острый кетчуп.
Главная прелесть здесь - не сидишь рядом с кастрюлей, не следишь особо, но и далеко не уйдёшь - работа же. Удобно, я считаю.
Кто не знаком с рецептом - он здесь http://asenka-ya.livejournal.com/49523.html
Tags: кулинария
Subscribe

  • Коротко о погоде

  • текущее

    Вернулась в город. Прошлую неделю провела в деревне и всяких разъездах. Из Калининграда прилетел дядюшка, встретили его во вторник ночью, заночевал…

  • Осень

    Пока муж в отпуске, по утрам с собакой гуляю я. Вообще, надо бы продолжить эту традицию, хорошо перед работой прогуляться. С утра светило такое яркое…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 11 comments

  • Коротко о погоде

  • текущее

    Вернулась в город. Прошлую неделю провела в деревне и всяких разъездах. Из Калининграда прилетел дядюшка, встретили его во вторник ночью, заночевал…

  • Осень

    Пока муж в отпуске, по утрам с собакой гуляю я. Вообще, надо бы продолжить эту традицию, хорошо перед работой прогуляться. С утра светило такое яркое…