Natalia (bondbeauty) wrote,
Natalia
bondbeauty

Category:

Кусь-кусь

Давно уже купила попробовать булгур и кус-кус. Булгур благополучно прижился у нас дома, часто готовлю на гарнир, нам с мужем нравится а детка не признаёт ничего кроме гречки. А кус-кус разок попробовала сварить, он какой-то пресный, не пошёл у нас. И вот в субботу загуглила, как правильно его варить и что я делала не так. Оказалось, что эту крупу делают из манки! Сбрызгивают водой, скатывают шарики, получается такая интересная крупа. Потушила овощи: морковку, перец, фасоль, горошек, тыкву, посолила, в конце добавила стакан крупы и полтора стакана воды, выключила плиту, оставила доходить. Так вкусно получилось!
Друзья, а какие у вас в последнее время были кулинарные открытия? :)
Tags: кулинария
Subscribe

  • Урожай

    Внезапно в этом году удивила слива (или алыча? неважно). Мы с ней знакомы уже 10 лет, и до нашего знакомства она росла на участке лет 5. Ни разу не…

  • Варенье

    Консервный заводик продолжает свою работу. Банки каким-то волшебным образом насобирались "с миру по нитке", да ещё тётушка подогнала штук 7 - живём!…

  • Заготовки

    Всё мне мало, всё мало. Уже и банки закончились, а я никак не угомонюсь. Вчера взяла больного мужа, пошли в ближайший овощной ларёк, накупили овощей:…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 12 comments

  • Урожай

    Внезапно в этом году удивила слива (или алыча? неважно). Мы с ней знакомы уже 10 лет, и до нашего знакомства она росла на участке лет 5. Ни разу не…

  • Варенье

    Консервный заводик продолжает свою работу. Банки каким-то волшебным образом насобирались "с миру по нитке", да ещё тётушка подогнала штук 7 - живём!…

  • Заготовки

    Всё мне мало, всё мало. Уже и банки закончились, а я никак не угомонюсь. Вчера взяла больного мужа, пошли в ближайший овощной ларёк, накупили овощей:…